💡 PUSAT BANTUAN & KNOWLEDGE BASE RESMI

Ada yang Bisa Kami Bantu untuk Dapur SPPG Anda?

Panduan lengkap prosedur pengadaan bahan baku, jadwal pengiriman 2 shift (pagi & malam), skema pembayaran tempo 3–5 hari kalender, legalitas faktur pajak, dan garansi kualitas 100%.

Topik Populer: 🚚 Jadwal Pengiriman 💳 Skema Tempo B2B 📄 Pengajuan SPH Resmi 🛡️ Garansi Retur 100% 🍗 Sertifikasi Halal
📦

Alur Pemesanan & SPH

Tata cara penerbitan Surat Penawaran Harga (SPH) resmi, batas minimal order, dan approval purchase order (PO) digital.

Lihat 4 Panduan
🚚

Logistik & Jadwal Pengiriman

Jadwal pengiriman 2 shift: Pagi (10:00–18:00 WIB) dan Malam (21:00–03:00 WIB), armada kendaraan tertutup bersih, jangkauan 18 kecamatan di Kota Palembang.

Lihat 4 Panduan
💳

Tempo (TOP) & Invoice

Ketentuan skema pembayaran tempo 3–5 hari kalender, penerbitan invoice resmi ber-KOP, kuitansi bermeterai, dan faktur pajak PKP.

Lihat 3 Panduan
🛡️

Standar Mutu & Retur 100%

Kualifikasi bahan pangan segar bebas formalin, sertifikat halal, serta garansi Refund 100% dari total harga produk yang rusak.

Lihat 3 Panduan
🍳

Kemitraan Dapur SPPG

Proses verifikasi titik dapur gizi, onboarding PIC, integrasi menu pangan sekolah, dan alokasi kuota panen petani lokal.

Lihat 3 Panduan
🔒

Akun B2B & Legalitas

Pendaftaran portal login instansi, keamanan data SPPG, perubahan kontak PIC dapur, dan kelengkapan dokumen perpajakan.

Lihat 3 Panduan

Jawaban Lengkap Operasional Pengadaan

Pilih kategori di bawah ini atau gunakan pencarian untuk menemukan informasi spesifik.

Pengajuan SPH dapat dilakukan secara instan melalui formulir digital di halaman Permintaan SPH. Alurnya adalah sebagai berikut:

  • Langkah 1: Lengkapi data dapur SPPG, alamat bongkar muatan , dan kontak PIC aktif.
  • Langkah 2: Masukkan estimasi porsi harian serta daftar komoditas yang dibutuhkan (beras, protein hewani, sayuran, bumbu dapur).
  • Langkah 3: Tim Account Executive kami akan memverifikasi dan menerbitkan dokumen SPH resmi lengkap ber-KOP perusahaan, stempel basah, dan rincian harga grosir B2B dalam waktu maksimal 1x24 jam kerja.
💡 Dokumen SPH (Surat Penawaran Harga) yang diterbitkan berlaku sesuai masa berlaku di SPH dan dapat langsung digunakan sebagai dasar penerbitan Kontrak/PO pasokan.

MBGPLG.COM melayani pengiriman bahan baku dalam 2 shift harian untuk fleksibilitas dapur mitra:

  • 🌤️ Shift 1 (Pagi): Pukul 10:00 – 18:00 WIB — cocok untuk kebutuhan siang hingga sore hari.
  • 🌙 Shift 2 (Malam): Pukul 21:00 – 03:00 WIB — cocok untuk persiapan dapur dini hari/subuh.
  • Seluruh armada menggunakan kendaraan tertutup bersih dan higienis untuk menjaga mutu pangan selama perjalanan.

Fasilitas pembayaran Tempo 3–5 Hari Kalender diberikan kepada mitra SPPG, sekolah, yayasan, dan instansi berbadan hukum resmi:

  • Dokumen Persyaratan: Salinan Surat Penunjukan/SK SPPG, NIB instansi, KTP PIC penanggung jawab, serta penandatanganan Perjanjian Kerja Sama (PKS) Pasokan.
  • Siklus Rekapitulasi: Pengiriman harian dicatat dalam Surat Jalan yang ditandatangani kedua belah pihak. Invoice resmi diterbitkan per periode lengkap dengan e-Faktur Pajak PPN/PPh.
  • Metode Pelunasan: Transfer rekening koran Giro/Bank resmi atas nama perusahaan CV MBGPLG yang terdaftar.

MBGPLG memberlakukan Garansi Sortasi 100% Replace / Instant Refund dengan mekanisme sangat mudah:

  • Saat tim armada membongkar muatan, PIC dapur bersama driver melakukan pemeriksaan fisik dan berat timbangan.
  • Jika ditemukan bahan yang rusak/cacat/kurang segar, PIC dapur cukup menandai item pada lembar Surat Jalan digital/fisik.
  • Nilai item langsung dikurangi dari tagihan invoice (*Credit Note*).

Kami melayani seluruh 18 Kecamatan dan 107 Kelurahan di Kota Palembang tanpa terkecuali, meliputi:

  • Zona 1 (Palembang Tengah & Barat): Sukarami, Alang-Alang Lebar, Kemuning, Ilir Barat I, Ilir Barat II, Gandus, Bukit Kecil.
  • Zona 2 (Palembang Timur & Utara): Ilir Timur I, Ilir Timur II, Ilir Timur III, Sako, Kalidoni, Sematang Borang.
  • Zona 3 (Seberang Ulu): Seberang Ulu I, Seberang Ulu II, Plaju, Kertapati, Jakabaring.
🚚 Seluruh pengiriman di area Palembang Bebas Biaya Kirim (Gratis Ongkir) dengan armada box pendingin ber-GPS.

Ya, seluruh rantai pasok MBGPLG telah memenuhi standarisasi resmi nasional:

  • Daging Ayam & Sapi: Berasal dari Rumah Potong Hewan (RPH) dan RPA bersertifikat Halal.
  • Sayur & Buah: Jaminan Segar.
  • Beras & Komoditas Pokok: Standar mutu beras premium/medium bebas pemutih.

Minimal pemesanan MBGPLG.COM adalah Rp 1.000.000,- atau sesuai kesepakatan kontrak, dengan gratis ongkos kirim untuk seluruh area Kota Palembang. Tidak ada batasan porsi minimum — kami menyesuaikan dengan kebutuhan riil dapur Anda.

Proses onboarding hanya memerlukan 3 tahap cepat:

  • Hari 1: Survey titik lokasi dapur, verifikasi akses jalan armada , dan pencocokan menu siklus 10 hari SPPG.
  • Hari 2: Penerbitan SPH dan penandatanganan Perjanjian Pasokan Kemitraan (MOU/PKS).
  • Hari 3: Uji coba pengiriman perdana (*dry run*) dan aktivasi akun monitoring PO di Portal B2B.

Kanal Dukungan Langsung 24/7

Tim operasional, account executive, dan armada logistik kami siap melayani kebutuhan mendesak dapur Anda.

Belum Menemukan Jawaban yang Anda Cari?

Kirimkan pesan atau pertanyaan teknis mengenai kebutuhan spesifik Dapur SPPG Anda. Tim spesialis pengadaan kami akan merespons maksimal dalam waktu 30 menit.

Respons cepat dari Account Executive khusus SPPG
Pendampingan penyusunan Rencana Anggaran Biaya (RAB)
Jadwal survey titik koordinat dapur gratis